Mucho ticket pequeño y ninguna cola de más
Una panadería vende mucha cantidad de importes bajos: una barra, dos magdalenas, una bolsa de picos. Por eso la pantalla de venta está pensada para cobrar con pocos toques: eliges el producto, pulsas la forma de pago y el ticket sale.
Si el cliente repite lo de cada día, tienes los botones a mano sin pasar por menús ni buscar en listados. El tiempo que ganas en cada ticket pequeño se nota cuando la cola llega a la puerta.
Botones con foto para toda la plantilla
Cada artículo tiene su botón con color e imagen: la barra rústica, la de cereales, el pan de molde, la palmera. Quien se incorpora para cubrir una baja aprende la pantalla en un rato porque ve lo que busca.
Colocas el surtido por secciones, como el obrador lo prepara, y subes arriba lo que se vende primero por la mañana. Si cambias el horneado de la temporada, tocas los botones y listo.
- Secciones de pan, bollería, pastelería y salados.
- Botones con color y fotografía propia.
- Los más vendidos siempre en primera fila.
- Cada dependiente con su contraseña corta.
Por unidad y también al peso
Casi todo se cobra por unidad, pero hay cosas que se piden por peso: las pastas de té, los dulces al peso o un bizcocho cortado. Con una báscula conectada, el peso entra al ticket y se multiplica por el precio del kilo.
Los dos tipos conviven en el mismo ticket y lo vendido baja del almacén, así que al final de la mañana sabes qué se ha despachado y qué queda en las bandejas.
Al bajar la persiana, la caja explica cada diferencia
Cuando bajas la persiana, haces el recuento por billetes y monedas y lo comparas con lo vendido. El informe sale por forma de pago, y el cambio que metiste en el cajón a primera hora queda apuntado como entrada de efectivo.
Si algo no cuadra, puedes ver quién anuló una línea, quién abrió el cajón sin venta y a qué hora. Esas acciones las autoriza el encargado y quedan en el registro.
Tickets con VERI*FACTU y la gestión detrás
Hasta la barra suelta sale como factura simplificada, con su serie, su registro encadenado y su QR. VERI*FACTU obliga a las sociedades desde el 1 de enero de 2027 y al resto desde el 1 de julio de 2027.
Detrás del TPV está FacturaGesTOTAL: el almacén, los avisos de mínimos para reponer bolsas y bandejas y la exportación contable para tu asesoría, sin volver a teclear las ventas del día.